De vegan kaas van Those Vegan Cowboys

[Writer]

https://nos.nl/video/2595296-miljoeneninvestering-voor-kaas-zonder-koe-normale-kaas-wordt-onbetaalbaar
NOS Nieuws
'Miljoeneninvestering voor kaas zonder koe: 'Normale kaas wordt onbetaalbaar'
Er wordt 6 miljoen geïnvesteerd in de vegan kaas van Those Vegan Cowboys. Ze hebben een manier gevonden om caseïne te maken zonder koeien. In de Verenigde Staten is al toestemming om de markt te betreden. Volgend jaar zijn er proeverijen in Nederland.'